شات رحيل القمر
اهلا ومرحبا بكم وجودكم انار المنتدى نامل ان تفيد وتستفيد
ويسعدنا تسجيل معنا
وحيد

شات رحيل القمر.شات ليالى الحب،دردشة وحيد،شات عمرى،شات العيله، دردشة مصرية،شات بنات مصر،شات ماستر وحيد،الشات المصري،دردشة وشات العيله،شات عمرى،شات مصري، منتديات وثقافات وادب. شات المنصورة, شات المنصورة الكتابى, شات موجة حب
 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 طريقة فتة الكشك بالدجاج للحصول على قيمة غذائية فى الشتاء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
صاحب الموقع

مؤسس المنتدى


مؤسس المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 109
تاريخ التسجيل : 30/05/2015
الموقع : ليالى الحب

مُساهمةموضوع: طريقة فتة الكشك بالدجاج للحصول على قيمة غذائية فى الشتاء   الأربعاء 03 يونيو 2015, 6:05 pm

فتة الكشك بالدجاج
يحتوى الكشك على قيمة غذائية عالية من بروتينات متوفرة فى اللبن والقمح، مما يساعد على نمو خلايا الجسم خاصة العضلات، بالإضافة إلى البرغل والذى يحتوى على نشويات توفر الطاقة للجسم تساعد الصغار على النمو والكالسيوم المتوفر فى اللبن، والذى يعمل على نمو العظام عند الأطفال وحبوب القمح التى تحتوى على الألياف والفيتامينات والذى يزيد نسبته بفعل عملية تخمر البرغل مع اللبن وهذه الآلياف على تنظيم عملية إخراج الفضلات من الجسم والأملاح المعدنية التى تشكل عنصرا هاما فى تنظيم عمل الجهاز العصبى، وتقدم الشيف ريهام أبو علفه طريقة عمل فتة الكشك بالدجاج.

مكونات فتة الكشك بالدجاج:
4 أكواب من مرق الدجاج
بصلة محمرة
دجاج مسلوق ومحمره للوجه
4 علب زبادى
كوب حليب
مقدار من الدقيق بما يعادل علبتين زبادى
6 أرغفة خبز مقطعة مربعات ومحمر فى الزيت

طريقة عمل فتة الكشك بالدجاج:

نضع البصل على النار مع الزبد أو الزيت ونتركه حتى يحمر لونه ثم نصفيه على مناديل المطبخ ونتركه جانبا، وفى نفس الإناء، التى تم تحمير البصل فيه نضع المرق ونتركها حتى الغليان، ثم نخلط اللبن مع الزبادى والدقيق جيدا ثم نضعه على المرق بعد الغليان مع التقليب المستمر بالمضرب السلك سريعا.

وعندما يبدأ الغليان نضع فيه ملعقة بصل التى سبق تحميره ونقلبه قليلا ثم نطفأ النار عليه، ونضع الخبز فى طبق التقديم ونضع عليه الكشك وتزينيه بالدجاج المحمره والبصل مع اضافة لوز أو صنوبر للتجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://r7yl-moon.gid3an.com
همس
لؤلؤة المنتدى
لؤلؤة المنتدى


عدد المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 02/03/2016
الموقع : منتديات وشات رحــيل القمر

مُساهمةموضوع: رد: طريقة فتة الكشك بالدجاج للحصول على قيمة غذائية فى الشتاء   الخميس 10 مارس 2016, 7:47 am

يسسلمو اطروحاتك
والله لايحرمنا المشاركة المتميزة
مودتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة فتة الكشك بالدجاج للحصول على قيمة غذائية فى الشتاء
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شات رحيل القمر :: المنتدى الاسلامى :: شامل لتجميع المواضيع-
انتقل الى: