شات رحيل القمر
اهلا ومرحبا بكم وجودكم انار المنتدى نامل ان تفيد وتستفيد
ويسعدنا تسجيل معنا
وحيد

شات رحيل القمر.شات ليالى الحب،دردشة وحيد،شات عمرى،شات العيله، دردشة مصرية،شات بنات مصر،شات ماستر وحيد،الشات المصري،دردشة وشات العيله،شات عمرى،شات مصري، منتديات وثقافات وادب. شات المنصورة, شات المنصورة الكتابى, شات موجة حب
 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 المكرونه الحاره بالجبن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
متفائلة برحمة ربى
المـديـر العـــام
المـديـر العـــام


عدد المساهمات : 239
تاريخ التسجيل : 08/01/2016

مُساهمةموضوع: المكرونه الحاره بالجبن   الأربعاء 20 أبريل 2016, 1:35 pm



المكونات
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ¼ كوب فلفل أخضر حار
- ¼ كوب فلفل أحمر حار
- ¼ كوب بصل أحمر
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفري
- ½ كوب ذرة حلوة
- 2 كوب معكرونة مسلوقة
- ½ كوب مكعبات فلفل أحمر حلو مشوي
- ¾ كوب كريمة خفق
- ½ كوب جبن جودة مبشور
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة
1 - يغسل الفلفل الأحمر الحلو بالماء ويجفف بمنشفة، ثم يقطع إلى نصفين ويزال منه البذور



ويشوى على صينية في فرن متوسط ويمكن شيه على النار
2 - تغسل حبات الفلفل الحار بالماء وتجفف بمنشفة، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة
3 - يقشر البصل ويقطع إلى نصفين، ثم يقطع بالسكين إلى مكعبات صغيرة
4 - تسلق حبات المعكرونة فى الماء المضاف إليه القليل من الملح والزيت
5 - فى مقلاة كبيرة، يسخن الزيت على نار عالية، ثم يضاف إليه
مكعبات البصل ويقلب به حتى يلين ويصفر لونه
6 - يضاف إليه مكعبات الفلفل الحار الأحمر والأخضر ويقلب حتى يلين
7 - ثم يضاف الثوم ومكعبات الفلفل الأحمر المشوى، ويقلب الخليط لمدة دقيقة
8 - تضاف حبات الذرة إلى الخليط، ويقلب لمدة دقيقة أخرى
9 - تقلل النار إلى المتوسط، وتضاف المعكرونة المسلوقة وكريمة الخفق والجبن المبشور
ويقلب الخليط برفق حتى تندمج المكونات جيداً ويذوب الجبن
10- يضاف الملح والفلفل الأسود إلى الخليط ويقلب، ثم يسكب في وعاء التقديم ويقدم ساخناً.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المكرونه الحاره بالجبن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شات رحيل القمر :: منتديات الطبخ والماكولات و العصائر والمشروبات :: مطبخ حواء الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: